“컴퓨터 마우스를 한참 움직이지 않으면 사내 메신저 창에 내 상태가 ‘부재중’으로 딱 뜨는 게 너무 스트레스였어요. 커피라도 한 잔 하면 자리 비운 걸 상사한테 바로 들키게 되더라고요.”

서울 강남구 소재 중소기업에 다니는 직장인 이모(30)씨는 최근 컴퓨터 마우스를 자동으로 움직여주는 프로그램을 내려 받아 요긴하게 쓰는 중입니다. 바야흐로 디지털 시대. 스마트해진 근태(근무 태도) 관리 시스템을 피하고자 직장인들의 ‘땡땡이’ 기술도 나날이 진화하고 있습니다. 코로나 팬데믹 재택근무 시절을 거치며 각종 땡땡이 기술을 고안해낸 직장인들과 이를 막으려는 회사 사이 아이디어 전쟁도 불꽃 튑니다.

“동해의 줄가자미, 남해의 돌돔, 서해의 민어까지 한반도 삼해(三海)에서 나는 ‘최고의 미어(味魚)’를 제철마다 척척 대령하는 곳이 우리 말고 서울 하늘 아래 또 어딨답니까.”

지난달 17일 서울 마포구의 횟집 ‘더형제’. 힘 좋게 펄떡이는 돌돔 한 마리를 수조에서 꺼내 든 강혁준(45) 대표의 말에는 자신감이 묻어납니다. “’전설의 물고기’ 돗돔요? 그 전설도 심심찮게 들어옵니다.”

WEEKLY BIZ는 독특한 장사 비법과 남다른 사연으로 성공하는 곳을 골라 ‘사장의 맛’ 시리즈로 소개합니다. 그 첫 주인공으로 노량진수산시장 터줏대감으로 통하는 ‘형제상회’의 공동 대표이자, 형제상회의 첫 로드숍(길거리에 있는 매장)인 더형제의 강 대표를 만나봤습니다.

블록체인 기술을 적용한 디지털 토큰이면서 서로 교환이나 복제가 불가능한 NFT(Non Fungible Token·대체 불가능 토큰)는 한때 사내 아이디어 공모전에서 사실상 ‘전가의 보도’였습니다. 명문가에 대대로 전해 오는 예리한 보검처럼, NFT를 얹어서 내미는 제안서는 두껍기 짝이 없는 검토와 평가의 장벽도 가볍게 베어 냈습니다.